Вино белое сухое Te Mana Estate Sauvignon Blanc, 0.75 л 2024 в Самаре

Виноград собирается вручную в оптимальный момент зрелости и незамедлительно подвергается прессованию. Затем процесс ферментации происходит при контролируемой низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Незначительная часть вина проходит выдержку на тонком дрожжевом осадке, при этом яблочно-молочное брожение полностью исключено.

Te Mana Estate – новозеландская марка вин высшего класса из региона Мальборо, в основе которой лежит бережное отношение к земле и культуре маори. Название "Te Mana", обозначающее "мощь" и "уважение", символизирует идею гармоничного единства человека и природы. Виноградники воспринимаются как живые организмы, и в практике культивирования используются устойчивые методы для поддержания равновесия почвы и разнообразия биологических видов. Климатические условия Мальборо способствуют постепенному созреванию винограда, что формирует неповторимый стиль вин. Каждый этап, от выращивания до бутилирования, ориентирован на сохранение уникального характера терруара и стабильного качества. Вина Te Mana Estate обладают выраженной индивидуальностью и отражают почтение к земле и принципы искренности в виноделии.