Вино белое сухое Jackn Jen Gelber Muskateller, 0.75 л 2017 в Самаре

Краткое описание:
Jack’n Jen Gelber Muskateller — белое сухое вино 2017 года из австрийского сорта Мускателлер. Виноград выращивается в Бургенланде с применением методов устойчивого земледелия. Ферментация проходит в стальных терморегулируемых резервуарах, а непродолжительная выдержка в стали перед бутилированием помогает стабилизировать вкус. Крепость вина составляет 12 %, цвет — светло‑соломенный.

Винификация:
Белое сухое вино Jack’n Jen Gelber Muskateller производится из винограда сорта Мускателлер, выращенного в Бургенланде (Австрия) с применением методов устойчивого земледелия. Виноград собирают механическим способом, после чего проводят мягкое прессование для извлечения сока. Винификация осуществляется в стальных терморегулируемых резервуарах, что позволяет точно контролировать процесс ферментации. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживают в стальных ёмкостях для стабилизации вкуса и аромата.

О терруаре:
Вино производится в Бургенланде, одном из ключевых винных регионов Австрии на востоке страны. Климат здесь континентальный с теплым летом и влиянием озера Нойзидлер, что помогает сохранить аромат и свежесть сортов, таких как Gelber Muskateller.

О производителе:
Винодельческое хозяйство Golser Wein расположено на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Общая площадь собственных виноградников составляет 89 га, ещё 32 га компания арендует у границы с Венгрией. С 2019 года хозяйство имеет органический сертификат и работает по стандартам BIO Austria, соблюдая требования «Австрийского закона о вине» и «Австрийского продовольственного кодекса». Приоритетами Golser Wein GmbH остаются высокое качество продукции и бережное отношение к окружающей среде.