Вино красное сухое Delas Freres Grignan-les-Adhemar, 0.75 л 2021 в Самаре

Собранный виноград избавляют от стеблей и отправляют в герметичные резервуары для двухнедельной ферментации, которая сопровождается ежедневным перемешиванием. Температурный режим брожения поддерживается в пределах 28-30 °С. Яблочно-молочное брожение осуществляется в стальных чанах. После этого вино выдерживается и стабилизируется в течение 8-12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Компания Delas Freres была основана в 1835 году в самом центре северной Франции, в регионе Кот-дю-Рон. После окончания Второй мировой войны Delas Freres пережила период стремительного роста популярности на международном рынке. Вина поставлялись в бочках в Лондон, Брюссель, Амстердам, Женеву, а с 1952 года и в США. К 1960 году Мишель Делас был известен по всей Европе как руководитель одного из ведущих торговых домов в Долине Роны. В 1977 году Delas Freres была приобретена владельцем дома шампанских вин Deutz, а в 1993 году Delas Freres и Deutz вошли в состав Roederer Group.