Вино розовое полусухое Cabra Cega Rose, 0.75 л 2023 в Самаре

Виноград собирают с последних дней лета до середины осени. После сбора ягоды отделяют от гребней. Брожение происходит в стальных емкостях при строгом контроле температуры (10-12 ºC) на протяжении 20 суток.

Casa Santos Lima располагается вблизи Лиссабона, но славится своими идиллическими сельскими пейзажами. Виноградные лозы тянутся по холмам на высоте от 100 до 220 метров, пользуясь всеми благами расположения: щедрым солнцем и освежающим ветром с Атлантики, до которой всего 26 км. Традиционно в усадьбе производят вина из исконных португальских сортов винограда – как белых, так и красных. Помимо виноделия, семья Сантос занимается выращиванием фруктов, однако ключевым направлением остается виноградарство. Первые вина этого хозяйства вышли в свет в 1996 году и сразу же завоевали признание у экспертов как внутри страны, так и за ее пределами.