Вино белое полусухое Cantine di Ora Amicale Bianco, 0.75 л 2024 в Самаре

При изготовлении вина, для максимального извлечения фруктовых ароматов, виноград подвергается холодной мацерации (около 8 часов) до прессования. Ферментация осуществляется при строго контролируемой температуре 16°С. Далее часть вина (70%) выдерживается в стальных емкостях, а другая часть (30%) – в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев.

Основанная в 1952 году, группа компаний Schenk Italia (Шенк Италия) базируется в регионе Трентино-Альто-Адидже, в городке Ора. Объединяя четыре винодельческих предприятия в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, компания является одним из крупнейших производителей итальянских вин в Европе. Оснащенное современным оборудованием, предприятие производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На всех этапах производства осуществляется строгий контроль качества – от сбора винограда до розлива готового вина. Безупречный вкус и высокое качество вин компании подтверждены множеством наград. Ключевые торговые марки Schenk Italia включают Boccantino, Gergenti, Cantine di Ora, Rivani, Weinkellerei Auer, Cavatina Premium, Brunilde Di Menzione, Tremisse, I Leveri, Coppiere.