Ром Cihuatan Xaman XO, 0.7 л п/у в Самаре

Cihuatan Xaman XO – выдержанный ром из Эль-Сальвадора, производимый компанией Licorera Cihuatán, одной из ключевых дистиллерий страны. Для его создания используются спирты из патоки, дистиллируемые в современных колонных аппаратах и выдерживаемые в основном в дубовых бочках из-под бурбона, а затем доводимые до требуемого уровня зрелости с акцентом на ровный и сбалансированный профиль. Название Xaman отсылает к традициям майя и символике северной звезды, что подчеркивает культурный контекст региона происхождения рома и философию бренда, ориентированную на работу с локальными особенностями климата и выдержки. Ром демонстрирует насыщенный цвет, сложный, многослойный аромат и мягкий, объемный вкус с продолжительным послевкусием, что делает его подходящим для медленной дегустации. Оптимальный формат потребления – чистым при умеренной комнатной температуре в дегустационном бокале, а также в роли дижестива в сопровождении нейтральных по вкусу закусок или деликатных десертов, не перегружающих органолептическое восприятие напитка.