Ликер Amaro Tosolini, 0.7 л п/у+4 стакана в Самаре

Краткое описание:
Amaro Tosolini — амаро в средиземноморском стиле, ароматизированный экстрактами 15 альпийских и средиземноморских трав, среди которых наиболее известны горечавка, очищенная вручную свежая цедра горького апельсина и сантонико (Artemisia coerulescens), разновидность морской полыни, произрастающая только в лагуне Адриатического моря.
Этот амаро выдерживается в бочках из ясеня и разбавляется до нужной крепости альпийской родниковой водой из собственной 250-метровой скважины Бепи Тосолина. Травы и корни настаиваются и выдерживаются в бочках, которые хранятся в венецианской лагуне и передают сущность морского бриза и соленого воздуха Фриульской Ривьеры. После этого ликер смешивается с аквавитом MOST и чистой альпийской водой.

О производителе:
Дистиллерия Bepi Tosolini, основанная харизматичным мастером Бепи Тозолини, сегодня является эталоном премиального качества в мире итальянских крепких напитков. Расположенная на северо-востоке Италии, в регионе Фриули-Венеция-Джулия, компания уже в третьем поколении сохраняет верность аутентичным методам производства, сочетая их с революционным подходом к выдержке и чистоте вкуса. Семья Тозолини лично контролирует каждый этап — от отбора свежайших виноградных выжимок до медленной дистилляции в традиционных медных кубах на паровой бане. Бепи Тозолини вошел в историю как создатель первой прозрачной выдержанной граппы, используя бочки из ясеня (Ash wood), которые не окрашивают напиток, но придают ему исключительную мягкость и элегантность. Вся продукция базируется на 100% натуральном сырье. Компания принципиально отказывается от использования искусственных ароматизаторов и красителей, сохраняя «душу» винограда в каждой капле. Сегодня внуки основателя — Джузеппе, Бруно и Лиза — продолжают развивать наследие деда, предлагая ценителям не только легендарную граппу, но и уникальные аквавиты (Most), а также линейку премиальных ликеров, созданных по старинным семейным рецептам.